کرپ صبحانه
صبح جمعه تنها روزیه که ما با هم صبحانه می خوریم، واسه همین هر هفته جمعه دلم میخواد یه چیز خوب واسه صبحانه همسرم و بچه هام آماده کنم. این هم از صبحانه دیروز ما
مواد لازم:
آرد: ۲/۱ پیمانه
شیر: ۲/۱ پیمانه
تخم مرغ: ۲ عدد
پودر قتد: ۲ ق غ
طرز پخت:
آرد و شیر رو خوب مخلوط می کنیم تا آرد حل بشه. پودر قند رو می ریزیم و تخم مرغها رو توش می شکنیم و خوب هم می زنیم.
توی یه تابه کوچک روعن یا کره می ریزیم و روی حرارت می ذاریم تا داغ بشه. بعد با ملاقه، از مواد توی تابه می ریزیم و تابه رو می چرخونیم تا مواد به همه جا برسه.
وقتی مواد به اصطلاح خودش رو گرفت بر می گردونیم تا طرف دیگه هم بشه.
داخل این کرپ ها هرچی که دوست دارین می تونین بریزین. من کرم کنجد مالیدم و کمی گردو خرد شده روش ریختم و لول کردم. به همین راحتی و خوشمزگی
می تونین کارامل، عسل یا شکلات روش بریزین و با توت فرنگی و موز سرو کنین.
