خوراک کدو و بادمجان
دم غروب، دختری گشنش شد و این غذای ساده رو سرعتی واسه خودش و داداشش درست کردم. پیش خودتون باشه،
ترشه تره (ترش تره)
اینم یه غذای گیاهی و ساده گیلانی که صد البته خوشمزه و پر ویتامینه و با سبزی های محلی یه
اسپاناکوپیتا
اين غذا رو از فريباي عزيز (ادمين پيج آشپزي جنوبي) ياد گرفتم. مليتش يونانيه و ميتونه يه پيش غذاي خوشمزه
خورش مرغ ترش گیلانی
اینم یه غذای شمالی خیلی خیلی خوشمزه ست. مواد لازم: مرغ : به قطعات دلخواه سبزی ( تره، جعفری، گشنیز،
کشک بادمجان
من که خیلی دوست دارم…کلا بادمجون دوست دارم.. مواد لازم: بادمجان (ترجیحا قلمی و بدون تخم) : ۴، ۵ عدد
اشپل – اشبل (اشبل واویج)
به قول فریبای نازنینم، به به….به به……….تا آخر خط به به جونم براتون بگه که این اشپل، همون تخم ماهی
باقالا قاتق
به به، عاشق این غذام من ..… اسم این غذای محبوب شمالی رو حتما شنیدین. این ظرف هم که توش
ماهی قزلآلای فوری
این دیس غذا خیلی خوشمزه ست، نه؟ من که خیلی دوسش دارم. آماده کردنش هم برای من کارمند خیلی فوری
میرزاقاسمی
سلام، نوبتی هم که باشه نوبت یه غذای شمالی دیگه ست… این از اون غذاهاییه که همه دوست دارن: شمالی
خوراک زبان
خداییش ببینین چه خوشگله…. خوشمزه هم بود مواد لازم: زبان گوساله : ۱ عدد پیاز : ۱ عدد سیر: ۳ حبه
قورمه سبزی رشتی
من عاااااااشق قورمه سبزیم.…. اینم از نوع رشتیشه!!! بعضی وقتا آخرای پخت دو تا گوجه فرنگی رو نصف میکنم و
نرگسی اسفناج
این غذا خیلی ساده است و همه بلدن…. دیشب درست کردم و گفتم اینجا هم بذارم مواد لازم: اسفناج نیم
واویشکا جگر (خوراک دل و جگر گوسفند)
پریروز همسر عزیز، دل و جگر گوسفندی گرفت…نصفشون رو برداشتم برای کباب .. بقیه ش هم واویشکا کردم ……وای عاشق
خورش سیرقلیه
این خورش یکی از غذاهای خوشمزه شمالیه که من عاشقشم مواد لازم: لپه ۱ پیمانه برگ سیر حدودا ۳ پیمانه مرغ
سیرقلیه (گیلانی)
من اومدم با یه غذای اصیل و خیلی خوشمزه گیلانی که شخصا عااااااااشقشم… مواد لازم: لپه : ۱ لیوان
باقالی قاتق
یکی از غذاهای سریع السیر و گیاهی خوشمزه گیلانی که فکر کنم غیر گیلانی ها هم می شناسنش دیگه…به نظر
گَمَجِ کباب (گمجه کباب)
سلام سلام….اگه گیلان رفته باشین حتما یک بار هم که شده کباب ترش خوردین و قبول دارین که از غذاهای
خورش به
سلام سلام…با یه خورش لذیذ پاییزی چطورین؟ بسی خوش عطر و خوش رنگ و رو…ما که خیلی دوسش داریم..بریم با
کشک زرد زابلی
اینجا که من هستم غذای محلی خاصی نداره (خود زاهدان رو می گم) یکی همین کشکه و یه آبگوشت زابلی
هلیم بادمجان
خب اینم یه مدل دیگه هلیم بادمجون که با قبلی که اینجا گذاشته بودم یه فرق کوچولو داره…درضمن لطفا گیر ندین که