قنادی-دسر

بیسکویت کورن فلکسی

این شیرینی های خوشمزه رو از دستور آقای خیاط باشی درست کردم. اینم دستور من با تغییر جزئی به دلیل کمبود امکانات :

مواد لازم:

کره : ۱۰۰ گرم

شکر : ۱۰۰گرم

آب : ۱ فنجان

پودر کاکائو : ۲ ق غ

وانیل : ۱ ق چ

کورن فلکس : ۶۰ گرم

پودر نارگیل : برای تزئین

طرز تهیه:

کره رو توی دیگ و روی شعله ملایم بذارین تا آب بشه … توی یه ظرف دیگه شکر رو با آب بجوشونین تا شیره درست بشه (آقای خیاط باشی توی دستورشون از سیروپ آماده استفاده کردن ولی چون اینجا نداشتم من اینکارو کردم!  امیدوارم ببخشن منو که دستورشون رو خراب کردم ) بعد بریزین توی کره . پودر کاکائو و وانیل رو هم اضافه کنین و خوب هم بزنین تا مخلوط بشن. ظرف رو از روی گاز بردارین و کورن فلکس ها رو توش بریزین و آروم هم بزنین تا خورد نشه. با قاشق توی کپسولهای کاغذی بریزین یا کف سینی رو چرب کرده توی سینی کنار هم بریزین. روشون کمی پودر نارگیل بپاشید و در یخچال بذارین .. به همین راحتی! با چای خیلی چسبید! نووووووش جان 

بازگشت به لیست

دیدگاهتان را بنویسید