من این مدل کوکو سیب زمینی رو خیلی دوست دارم. امیدوارم درست کنین و خوشتون بیاد

مواد لازم:

سیب زمینی متوسط پخته              ۵ عدد

سیر                                           ۱،۲ عدد

شوید تازه یا خشک                        2 ق غ

تخم مرغ                                      ۲ عدد

پودر سوخاری                               ۱ ق غ

نمک، فلفل، زردچوبه                      به میزان لازم

طرزپخت :

سیب زمینی ها رو بعد از آبپز کردن، پوست کنده و له کنید…(من رنده نمی کنم) بسته به ذائقه تون یک یا دو حبه سیر رو توش رنده کنین . شوید ، پودر سوخاری، نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافه کرده مخلوط می کنیم. (من یکم نعناع و جعفری خشک هم ریختم ) تخم مرغ رو داخل مایه می شکنیم و خوب مواد رو مخلوط می کنیم. از مواد گلوله ای برمیداریم و توی دستمون شکل میدیم یا در قالب می ریزیم و در روغن سرخ می کنیم. من قالب نداشتم خب !!!

امیدوارم شما هم درست کنین و خوشتون بیاد……نوش جوووووووووونتون